Ieri siamo stati a cena fuori...eravamo in 12...e siamo andati all'Agri-Trattoria "El Condorito" (www.elcondorito.it), nel comune di Canale Monterano (a nord di Roma), dove si mangia davvero tanto e bene! Abbiamo speso 18 € a testa ma abbiamo mangiato l'impossibile:
- antipasti vari, tra cui verdure, legumi (fagioli con le alici e il peperoncino), fiori di zucca fritti, bruschetta fritta (una sorta di focaccia bianca fritta) con salsine squisite, ecc;
- due primi, tagliatelle fatte in casa (con uova delle loro galline) e farina condite con un sugo di carne con polpette intere, e una lasagna bianca coi fiori di zucca dell'orto loro;
- per secondo, maialino alla brace...semplicemente squisito!
- il dolce...no, il dolce non ci entrava più, eravamo satolli;
- caffè e ammazza-caffè;
- vino rosso a volontà...acqua, per fare un pò di ruggine...
Tutto questo in un contesto rustico ma curato, immerso nei boschi della Tolfa ma facilmente raggiungibile perchè l'accesso si trova sulla Via Braccianese Claudia al Km 38,600. Come al solito nostro siamo arrivati in ritardo (dopo le 22) e ci siamo gustati il piacere di monopolizzare la sala che, a quell'ora, era tutta per noi!
Da non perdere se capitate in zona e volete mangiare bene!
PS: pane caldo fatto in casa...
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